বাচ্চাদের জন্য ডেজার্ট রেসিপি আপনার রান্নাঘরে তৈরি করা সবচেয়ে মজার কিছু।
মিষ্টির জন্য সময়
মিষ্টান্নের ক্ষেত্রে, শিশুরা সাধারণত উত্তেজিত হয়। গুই ট্রিটের জন্য তাদের উৎসাহ সংক্রামক হতে পারে। মনে রাখবেন, যদিও, বেশিরভাগ শিশুই প্রাপ্তবয়স্কদের উপাদেয় টর্টস বা ফ্লেকি পেস্ট্রির প্রতি তেমন আগ্রহী নয়। একটি বাচ্চা-বান্ধব ডেজার্ট কয়েকটি উপাদান সহ সহজ হতে পারে, তবে এটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মনোরম নাও হতে পারে। যাইহোক, বাচ্চাদের জন্য কিছু রেসিপি রয়েছে যা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সমান আকর্ষণীয় এবং সন্তোষজনক বলে মনে হয়।
সব বয়সের বাচ্চাদের জন্য ডেজার্ট রেসিপি
বাচ্চাদের জন্য নিম্নলিখিত ডেজার্ট রেসিপি তৈরি করে উপভোগ করুন। এক গ্লাস ঠাণ্ডা দুধে সবাই দারুণ স্বাদ পায়।
কলা বিভক্ত
উপকরণ
- 1/2 গ্যালন ভ্যানিলা আইসক্রিম
- 1/2 কাপ চকলেট সিরাপ
- 4টি কলা, খোসা ছাড়ানো
- হুইপড ক্রিম
- বাদাম (ঐচ্ছিক)
- চেরি
নির্দেশ
- ছুরি দিয়ে একটা পাকা কলা লম্বায় কেটে একটা প্লেটে রাখুন।
- কলার উপরে দুই স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম যোগ করুন।
- আইসক্রিমের উপরে চকোলেট সিরাপ।
- হুইপড ক্রিম এবং বাদাম যোগ করুন।
- খুব উপরে চেরি রাখুন।
- অবিলম্বে খান!
এটি এমন একটি সহজ রেসিপি যাতে ছোট বাচ্চারাও প্রস্তুতিতে অংশ নিতে পারে। তাদের পছন্দ অনুযায়ী তাদের নিজস্ব মাস্টারপিস তৈরি করা যাক। কিছু বাচ্চারা বাদাম বা চেরি বাদ দিতে পারে যখন অন্য বাচ্চারা তাদের ডেজার্টের জন্য অতিরিক্ত চেরি উপভোগ করতে পারে।
চকলেট চিপ কুকিজ
উপকরণ
- 2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ মাখন, নরম করা
- 1/4 কাপ হুইপড ক্রিম পনির
- 1 কাপ সাদা চিনি
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1টি বড় ডিম
- 1 কাপ গাঢ় বা আধা মিষ্টি চকোলেট চিপস
নির্দেশ
- একটি মাঝারি পাত্রে, ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে চেলে নিন এবং তারপর আলাদা করে রাখুন।
- অন্য বাটি ব্যবহার করে, মাখন এবং ক্রিম পনির যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে একসাথে বিট করুন।
- ধীরে ধীরে, চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
- ভালো মার।
- ডিম যোগ করুন।
- আস্তে ধীরে ডিমে ময়দার মিশ্রণ যোগ করুন কম গতিতে।
- চকলেট চিপসে নাড়ুন।
- অগ্রীসড কুকি শীটে গোলাকার টেবিল-চামচ দিয়ে ফেলে দিন।
- 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ 13-15 মিনিট বেক করুন।
- এই চকোলেট চিপ কুকিগুলি দুর্দান্ত ডেজার্ট তৈরি করে এবং সহজেই স্কুলের লাঞ্চ বক্সে প্যাক করা যায়।
S'mores Dip
কেলি রোপার দ্বারা অবদান
উপকরণ
- 2 (12-আউন্স) ক্যান চকোলেট ফাজ ফ্রস্টিং
- প্রায় ৫ কাপ মিনি মার্শম্যালো
- 1 প্যাকেজ গ্রাহাম ক্র্যাকারস বা ভ্যানিলা ওয়েফারস
- 2 টেবিল চামচ মাখন
নির্দেশ
- ওভেনকে ৪০০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- মাখন দিয়ে ১.২৫ কোয়ার্ট ক্যাসেরোল ডিশের নীচে এবং পাশে গ্রিজ করুন।
- চামচ থালায় ফ্রস্টিং করুন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন যাতে এটি পুরো নীচে ঢেকে যায়।
- মার্শম্যালো দিয়ে তুষারপাতের পুরো পৃষ্ঠকে ঢেকে দিন।
- আপনার ওভেনের মাঝের শেলফে থালাটি রাখুন এবং মার্শম্যালোগুলি হালকা সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 13 মিনিট বেক করুন। সেগুলি যাতে পুড়ে না যায় সে জন্য সাবধানে দেখুন৷
- ওভেন থেকে থালাটি সরান এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য ডিপটিকে ঠান্ডা হতে দিন। গ্রাহাম ক্র্যাকার, ভ্যানিলা ওয়েফার বা আপনার প্রিয় কুকিজ দিয়ে বেশ গরম থাকাকালীন পরিবেশন করুন। আপনি একটি মাইক্রোওয়েভে 80% শক্তিতে 30-সেকেন্ডের ব্যবধানে পুনরায় গরম করতে পারেন যতক্ষণ না এটি আপনার ইচ্ছা মতো উষ্ণ হয়৷
- এই রেসিপিটি আনুমানিক 8 জনকে পরিবেশন করে এবং একটি বিশেষভাবে দুর্দান্ত ঘুমের পার্টি ট্রিট করে।
ডেজার্ট পিজা
উপকরণ
- চিনি কুকি ময়দার ক্রাস্ট
- 8 oz। ক্রিম পনির প্যাকেজ, নরম
- 1/2 কাপ মিষ্টান্ন চিনি
- 3 কাপ কাটা ফল--রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, কমলা, আনারস, পীচ এবং ব্লুবেরি
নির্দেশ
- একটি গ্রীস করা প্যানে প্রথমে ছড়িয়ে দেওয়ার পরে কুকির ময়দা বেক করুন। আপনার যদি একটি পিৎজা প্যান থাকে তবে এটি গোল আকৃতি তৈরি করার জন্য সেরা হবে।
- একটি পাত্রে, ক্রিম পনির এবং মিষ্টান্ন চিনি একত্রিত করুন; ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- কুকি ময়দার ক্রাস্টে ছড়িয়ে দিন।
- আপনার সন্তানের পছন্দের ফলের সাথে শীর্ষে।
- পিজ্জার মতো করে ওয়েজেস টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করুন।
ক্রিম চিজ ফিলিং সহ চকোলেট কাপকেক
ক্রিম চিজ ফিলিং সহ চকোলেট কাপকেকের উপকরণ
- 8 আউন্স ক্রিম পনির, নরম করা
- ১/৩ কাপ চিনি
- 1টি বড় ডিম
- 1 কাপ চকলেট চিপস
- 1 1/2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- ১ কাপ চিনি
- 1/4 কাপ কোকো পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ জল
- 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টেবিল চামচ পাতিত সাদা ভিনেগার
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা
নির্দেশ
- একটি মাঝারি পাত্রে ক্রিম চিজ এবং ১/৩ কাপ চিনি মেশান।
- একটি ডিম যোগ করুন। ভালো করে মারো।
- চকলেট চিপসে নাড়ুন। একপাশে রাখুন।
- একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি, কোকো, বেকিং সোডা এবং লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
- জল, তেল, ভিনেগার এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
- কাগজের মাফিন কাপ সহ লাইন মাফিন টিন।
- কোকো মিক্স দিয়ে মাফিনের কাপগুলো প্রায় অর্ধেক পূর্ণ করুন।
- প্রতিটির মাঝখানে এক টেবিল চামচ ক্রিম পনির মিশ্রণ রাখুন।
- 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- প্যান থেকে সরান এবং একটি র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।
- পরিবেশের আগে প্রতিটি কাপকেকের উপরে এক টুকরো চকলেট দিয়ে দিন।
তুষারপাত
