দিনের যেকোন ঘন্টার জন্য একটি সুস্বাদু মার্গারিটা মকটেল তৈরি করুন
আপনি মনে করেন আপনি মার্গারিটা এবং কুমারী মার্গারিটার দরজা না খোলা পর্যন্ত মার্গারিটা ওয়ার্ল্ড অফার করে এমন সবকিছুই জানেন। সমস্ত গন্ধ, সমস্ত সাইট্রাস, এবং পরের দিন বাজ বা আইবুপ্রোফেনের কোনওটিই নয়, মার্গারিটা মকটেলটি পরবর্তী মার্গারিটা সীমান্তের শুরু মাত্র৷
ভার্জিন মার্গারিটা
আপনার এবং একটি মৌলিক কুমারী মার্গারিটার মধ্যে মাত্র চারটি উপাদান রয়েছে। এই মকটেল সকাল, দুপুর বা রাতে কোন চিন্তা ছাড়াই উপভোগ করুন। বোনাস: আপনার পুরো পরিবার 6 থেকে 106 বছর বয়সী এই ক্লাসিক নন-অ্যালকোহলিক মার্গারিটা এক গ্লাস নামাতে পারে।
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য রক সল্ট
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স কমলার সিরাপ
- ½ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- 2 আউন্স লেবু-লাইম সোডা
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, চুনের রস, কমলার সিরাপ এবং অ্যাগাভ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- একটি প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- লেবু-চুনের সোডা দিয়ে টপ অফ।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
ভার্জিন মার্গারিটা পিচার
আপনি যদি একটি বড় পার্টির জন্য প্রস্তুত হন বা আপনি আপনার সাপ্তাহিক খুশির সময় খাবার-প্রস্তুত করতে চান, তাহলে মার্গারিটা মকটেল মিশ্রণের একটি ব্যাচ তৈরি করুন। এই রেসিপিটি প্রায় পনেরটি পৃথক পরিবেশন দেয়।
উপকরণ
- ½ কাপ জল
- ½ কাপ চিনি
- 2 টেবিল চামচ লাইম জেস্ট প্লাস 1 চা চামচ চুনের জেস্ট, ভাগ করা,
- 2 টেবিল চামচ লেবুর জেস্ট
- 1½ কাপ টাটকা চেপে নেওয়া চুনের রস
- ½ কাপ টাটকা চেপে রাখা লেবুর রস
- 4 কাপ সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- ¼ কাপ অ্যাগেভ সিরাপ
- 2 টেবিল চামচ লবণ
- গার্নিশের জন্য চুনের টুকরো
নির্দেশ
- একটি ছোট সসপ্যানে মাঝারি আঁচে, জল এবং চিনি একসাথে মেশান।
- দুই টেবিল চামচ লাইম জেস্ট এবং লেমন জেস্ট যোগ করুন।
- ধীরে ধীরে ফুটিয়ে আনুন, চিনি দ্রবীভূত করার জন্য ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
- চিনি দ্রবীভূত হওয়ার পরে, তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন।
- সাইট্রাস সিরাপ ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পরে, চুনের রস, লেবুর রস, কমলার রস এবং অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন।
- ভালোভাবে মেশান এবং কমপক্ষে দুই ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন, বিশেষত রাতারাতি, স্বাদ বাড়ানোর জন্য।
- একটি বড় সসার বা অগভীর পাই প্যানে লবণের সাথে এক চা চামচ লাইম জেস্ট মেশান।
- মার্গারিটা গ্লাসের রিম প্রান্তে চুনের ওয়েজ দিয়ে চুন এবং লবণের মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢেলে চুনের টুকরো দিয়ে গার্নিশ করুন।
হিমায়িত মার্গারিটা মকটেল
যদিও প্রথাগত নন-অ্যালকোহলিক মার্গারিটা মকটেল রেসিপিতে আপনি যে উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন তার শত শত বৈচিত্র রয়েছে, এই সংমিশ্রণটি সহজে মিশ্রিত করা যায় এবং এটির উপাদানগুলির তালিকা সহজেই উপলব্ধ আইটেমগুলিতে রাখে৷এটিকে আপনার প্যান্ট্রি মার্গারিটা মকটেল হিসাবে ভাবুন, আকৃতির ম্যাকারনি এবং পনিরের বাক্সের মতো একটি প্রধান জিনিস। আপনি যদি এটিকে পরবর্তী স্তরে আনতে চান, তাহলে দুই আউন্স নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা যোগ করুন।
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য লবণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা, ঐচ্ছিক
- 4 আউন্স হিমায়িত লাইমেড ঘনীভূত
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- 2 কাপ চূর্ণ বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডারে, লাইমেড কনসেন্ট্রেট, চুনের রস, অ্যাগেভ সিরাপ, বরফ এবং যদি ইচ্ছা হয় নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা একত্রিত করুন।
- কাঙ্খিত বেধ পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
হিমায়িত স্ট্রবেরি মার্গারিটা মকটেল
কিছু লোক তাদের মার্গারিটা একটু ফলদায়ক হতে পছন্দ করে, এবং স্ট্রবেরি একটি জনপ্রিয় মার্গারিটা স্বাদ একটি কারণে। হিমায়িত ভার্জিন স্ট্রবেরি মার্গারিটাসের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন তবে এই রেসিপিটি সম্ভবত সর্বোচ্চ রাজত্ব করতে পারে।
উপকরণ
- 1 কাপ হুল করা এবং কাটা স্ট্রবেরি
- 2½ আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা
- ¾ আউন্স টাটকা ছেঁকে নেওয়া চুনের রস
- ¾ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- 1 কাপ চূর্ণ বরফ
- সজ্জার জন্য স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা, চুনের রস এবং অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি মার্গারিটা গ্লাসে ঢালুন।
- স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
ম্যাঙ্গো লাইম মার্গারিটা মকটেল
মার্গারিটা মকটেলের ফলের জাতগুলির উপর একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় মোচড়ের জন্য, আম হল একটি রসালো গন্ধ সহ একটি গ্লাসে একটি তাত্ক্ষণিক অবকাশ যা আপনি শেষ ফোঁটা পর্যন্ত উপভোগ করবেন।
উপকরণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা
- 3 আউন্স আমের রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স ননঅ্যালকোহলিক কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা এবং পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা, আমের রস, চুনের রস, নন-অ্যালকোহলিক কমলা লিকার এবং অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর একটি পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- চুনের চাকা এবং পুদিনা স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
মসলাদার মার্গারিটা মকটেল
মশলাদার স্বাদের দিকে ঝুঁকুন যা এই নন-অ্যালকোহল সংস্করণের সাথে মার্গারিটাতে খুব ভাল যায়। যদি আপনি একটি শক্তিশালী লাথি চান, একটি অতিরিক্ত jalapeño মুদ্রা বা দুটি গোলমাল করুন।
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য লবণ
- 1-3 টাটকা জলপেনো কয়েন
- 2 আউন্স টাটকা ছেঁকে নেওয়া চুনের রস
- ¾ আউন্স তাজা চেপে নেওয়া লেবুর রস
- 1 আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- 1-3 ড্যাশ কমলা তিতা
- বরফ
- চুনের ক্লাব সোডা টপ অফ করার জন্য
- গার্নিশের জন্য জালাপেনো কয়েন
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- ককটেল শেকারে, লেবুর রস দিয়ে জালাপেনো কয়েন ঘোলা করুন।
- বরফ, চুনের রস, অ্যাগেভ সিরাপ এবং কমলা তিতা যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের ক্লাব সোডা দিয়ে টপ অফ।
- জ্যালাপেনো কয়েন দিয়ে সাজান।
অ-অ্যালকোহলিক টেকিলা মার্গারিটা
একটি মার্গারিটা তৈরি করতে আপনার অ্যালকোহলযুক্ত উপাদানের স্টকে পৌঁছান যা আপনাকে একেবারে ভাবতে দেবে যে এটি ক্লাসিক মার্গের চেয়ে ভাল হতে পারে।
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য চিনি বা লবণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 1 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক কমলা লিকার
- ¾ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের ফালি
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ বা চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা, চুনের রস, নন-অ্যালকোহলিক কমলা লিকার এবং অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের টুকরো দিয়ে সাজান।
আনারস মার্গারিটা মকটেল
অ্যালকোহলিক টাকিলা সহ বা ছাড়া, এই ভার্জিন আনারস মার্গারিটা জুন মাসের বুধবার বিকেলের জন্য আদর্শ পানীয়। অথবা শীতকালে যখন আপনার একটু রোদ লাগে। এটি একটি বছরব্যাপী ককটেল। যদি আনারসের রস আপনার জন্য এটি না করে, তাহলে কমলা মার্গারিটা মকটেলের জন্য কমলার রসের বিকল্প করুন।
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য লবণ বা চিনি
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা, ঐচ্ছিক
- 4 আউন্স আনারসের রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- ক্লাব সোডা টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য চুনের চাকা এবং আনারসের ওয়েজ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ বা চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, আনারসের রস, চুনের রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- ক্লাব সোডা দিয়ে টপ অফ।
- চুনের চাকা এবং আনারস ওয়েজ দিয়ে সাজান।
অঅ্যালকোহলিক তরমুজ মার্গারিটা
মুদি দোকানের শেলফে আপনি যে তরমুজের রস দেখেছেন তা জানেন? ভাবছেন যদি আপনি সুখে সব পান করতে পারেন? সুসংবাদ, আপনি এখন নাস্তার সাথে এক গ্লাস সাধারণ তরমুজের রস উপভোগ করতে পারবেন না, তবে আপনি এটিকে দুপুরের খাবারের জন্য একটি তরমুজ মার্গারিটা মকটেলে রূপান্তর করতে পারেন৷
উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য চিনি
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা
- 4 আউন্স তরমুজের রস
- 1½ আউন্স সদ্য চেপে দেওয়া চুনের রস
- ¾ আউন্স অ্যাগেভ সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য তরমুজ ওয়েজ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম চিনিতে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা, তরমুজের রস, চুনের রস এবং অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- একটি প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- তরমুজের কীলক দিয়ে সাজান।
ভার্জিন কোকোনাট মার্গারিটা
যদি আপনি নিজেকে একটি মকটেল পিনা কোলাডা বা একটি মকটেল মার্গারিটা তৈরি করতে চান, তাহলে আর এক মিনিট বিতর্ক করার দরকার নেই।
উপকরণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার টাকিলা, ঐচ্ছিক
- 2 আউন্স ক্রিম অফ নারকেল
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা সরল সিরাপ
- বরফ
- উপরে নারিকেল জল
- গার্নিশের জন্য আনারস ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, নারকেলের ক্রিম, চুনের রস এবং কমলার সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে একটি হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- নারকেল জল দিয়ে বন্ধ করুন।
- আনারস ওয়েজ দিয়ে সাজান।
মার্গারিটা মকটেল: সপ্তাহে সাতদিনের জন্য একটি পানীয়
মার্গারিটাতে অ্যালকোহল বাদ দেওয়া আপনার চিপস এবং সালসা পানীয়ের সমাপ্তি চিহ্নিত করে না; বরং, এটা আপনার মকটেল মার্গারিটা যাত্রার শুরু।আপনি এটি হিমায়িত পছন্দ করুন বা এটি পাথরের উপর পছন্দ করুন, এই কুমারী মার্গারিটাগুলির প্রতিটি প্রথম চুমুকের সাথে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করবে।
