উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য লবণ
- 2 আউন্স টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, চুনের রস, ট্রিপল সেকেন্ড এবং অ্যাগেভ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের কীলক দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
একটি মার্গারিটা ততটাই অনন্য যা ব্যক্তি এটি তৈরি করে বা পান করে।
- আপনি কি মশলাদার মানুষ? একটি jalapeño কয়েন বা দুটি গুলিয়ে ফেলুন আপনার একটি সামান্য লাথি দিতে।
- আপনি কি মাঝে মাঝে টক মুখের সাথে নিজেকে খুঁজে পান? টারটার মার্গারিটার জন্য চুনের রস সামান্য বাড়িয়ে দিন, অথবা টক সাইট্রাস ফ্লেভার বের করতে আধা আউন্স লেবুর রসে এক চতুর্থাংশ যোগ করুন।
- আপনি কি সেই ধরনের ব্যক্তি যে ভালো ক্যাম্পফায়ার পছন্দ করেন? সিলভার টাকিলা দূরে রাখার এবং স্মোকি ট্রিপল সেকেন্ড মার্গারিটার জন্য মেজকাল খোলার সময়।
- অন্যরা কি প্রায়ই আপনাকে মিষ্টি বলে বর্ণনা করে? আপনার পানীয়তে এটি আনতে একটু অতিরিক্ত অ্যাগেভ যোগ করুন, এবং যদি আপনার অ্যাগেভ শেষ হয়ে যায়, মধু বা সাধারণ সিরাপও দারুণ কাজ করে!
সজ্জা
অধিকাংশই মার্গারিটাকে লবণের রিম এবং চুনের ওয়েজ দিয়ে সম্পূর্ণরূপে পরিহিত বলে বিবেচনা করবে। আপনি যদি কিছু পরিবর্তন করতে চান, আপনি আপনার রিমের জন্য লবণের পরিবর্তে চিনি ব্যবহার করতে পারেন, অথবা যদি এটি আপনার জন্য মার্গারিটা যাত্রা না হয় তবে রিমটি পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে পারেন। একটি লাইম হুইল ব্যবহার করুন বা আপনার ট্রিপল সেকেন্ড মার্গারিটাকে ডিহাইড্রেটেড সাইট্রাস হুইল দিয়ে আধুনিকীকরণ করুন যাতে এটিকে আরও কিছুটা সাজানো যায়। আপনি যদি ট্রিপল সেকেন্ডের কমলা স্বাদগুলিকে হাইলাইট করতে চান তবে একটি কমলা চাকা যোগ করুন বা একটি কমলা ফিতা ব্যবহার করুন বা রঙের একটি সুন্দর পপ এর জন্য মোচড় দিন৷
ট্রিপল সেকেন্ড মার্গারিটা সম্পর্কে
ট্রিপল সেকেন্ড, একটি প্রায়ই উপেক্ষিত উপাদান যা অনেকেই মার্গারিটাস বা অন্যান্য মিশ্র পানীয়তে এর ব্যবহার ছাড়া অন্য কিছু দেখেন না, এটি একটি কমলা-গন্ধযুক্ত লিকার যা প্রায় দুইশ বছর আগে ফ্রান্সে প্রথম চালু হয়েছিল। বিস্মিত? মার্গারিটা নিয়ে আপনার বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নেওয়া একটি দুর্দান্ত নতুন ঘটনা। এটি ডাচ যারা ট্রিপল সেকেন্ডের প্রতিপক্ষ, কুরাকাওর জন্য দায়ী।
কেউ কেউ দাবি করেন যে 1834 সালে ট্রিপল সেকেন্ড প্রথম হয়েছিল, এর বিনম্র শিকড় একটি রান্নাঘর থেকে শুরু হয়েছিল। ডাচদের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, জিন-ব্যাপটিস্ট এবং জোসেফাইন কম্বিয়ার একটি ক্রিস্পার কমলা পণ্য সরবরাহ করতে চেয়েছিলেন, যোগ করা ভেষজ এবং মশলাগুলি ফেলে দিয়ে এবং এর পরিবর্তে কমলার উপর ফোকাস করে, কমলার খোসা ভিজিয়ে সিগনেচার কমলা ট্রিপল সেকেন্ডের স্বাদ তৈরি করতে চেয়েছিলেন। Cointreau চল্লিশ বছর পর পর্যন্ত বিশ্ব মঞ্চে উপস্থিত হবে না।
এক সেকেন্ড অপেক্ষা করুন
কমলা লিকার ঠিক কারো ট্রিভিয়া তালিকার শীর্ষে নয়, তবে ট্রিপল সেকেন্ডের মার্গারিটা হওয়া উচিত। তাই আপনার বন্ধুদের কাছে আপনার ট্রিপল সেকেন্ড মার্গারিটা দেখান এবং আপনার নতুন জ্ঞানের সাথে তাদের বাহ।
