উপকরণ
- 1½ আউন্স গাঢ় রাম
- 1 আউন্স আইরিশ ক্রিম
- 1 আউন্স ক্রিম নারকেল
- 1 আস্ত কলা, খোসা ছাড়ানো
- 1 কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম এবং চেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, ডার্ক রাম, আইরিশ ক্রিম, নারকেলের ক্রিম এবং কলা যোগ করুন।
- মসৃণ বা পছন্দসই ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- হাইবল বা ককটেল গ্লাসে ঢালা।
- হুইপড ক্রিম এবং চেরি দিয়ে গার্নিশ করুন।
বিবিসি পানীয়ের ভিন্নতা
বিবিসি হল একটি ককটেল যার উপাদানগুলির একটি মোটামুটি সেট করা আছে৷ যাইহোক, আপনি এটিকে নিজের করতে এই পরামর্শগুলির যেকোনো একটি ব্যবহার করতে পারেন৷
- কলার ফ্লেভার পপ করতে কলার লিকার যোগ করুন।
- আপনি যদি আরও বিশিষ্ট নারকেলের স্বাদ চান, তাহলে একটি নারকেল রাম বা নারকেলের অতিরিক্ত ক্রিম ব্যবহার করুন।
- বরফ এড়িয়ে যান এবং এর পরিবর্তে তিনটি আস্ত, হিমায়িত খোসা ছাড়ানো কলা ব্যবহার করুন।
- আপনি যে অনুপাত ব্যবহার করেন তা নিয়ে খেলুন! একটু অতিরিক্ত আইরিশ ক্রিম যোগ করুন বা নারকেলের সামান্য কম ক্রিম ব্যবহার করুন। যদিও দুই আউন্সের বেশি ডার্ক রাম ব্যবহার না করার চেষ্টা করুন।
- আধ-আউন্স কফি লিকার যোগ করে সমৃদ্ধির একটু অতিরিক্ত গভীরতা তৈরি করুন।
বিবিসি ককটেল গার্নিশ
আপনার BBC ককটেল সাজিয়ে নিন বা একটি সহজ গার্নিশ ব্যবহার করে মসৃণ পানীয়কে উজ্জ্বল হতে দিন।
- গার্নিশ হিসাবে শুধুমাত্র কাটা নারকেল ব্যবহার করে ককটেলটির সরলতা বজায় রাখুন। টোস্ট করা কাটা নারকেল ব্যবহার করে এটিকে অতিরিক্ত মার্জিত করুন। আপনি একটি 350-ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে এক থেকে দুই কাপ কাটা নারকেল যোগ করে সহজেই আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন, এটি প্রায় দশ মিনিট বা নারকেলটি বাদামী, টোস্ট করা রঙ না হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করতে দেয়।
- ককটেল রিমের রিমকে সরল সিরাপের সসে ডুবিয়ে নিন এবং ছিন্ন নারকেলের মধ্যে ডুবিয়ে এটি অনুসরণ করুন।
- টোস্ট করা নারকেল একটু হুইপড ক্রিমের উপর ছিটিয়ে দিন।
- যদি আপনি কফি লিকার যোগ করেন, তাহলে উপরে তিনটি সম্পূর্ণ কফি বিন ছিটিয়ে দিন।
- একটি ককটেল স্ক্যুয়ারে কয়েকটি কলার টুকরো ছিদ্র করুন।
BBC ককটেল দেখুন
অনেক ককটেল আপনার জন্য মুদিখানার তালিকার বানান করার মতো অনুগ্রহপূর্ণ নয়: কলা, বেইলি এবং নারকেল। ওহ, এবং অন্ধকার রাম. এই প্রশংসনীয় পানীয়টি উপাদান বা ইতিহাস-ভারী নয়।কেউ কেউ দাবি করে যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ক্যারিবিয়ান দ্বীপগুলি বিবিসির আবাসস্থল, এবং কেউ কেউ মনে করেন এটি স্বর্গে তৈরি একটি সুস্পষ্ট মিল যা লোকেরা বারবার আবিষ্কার করে। আপনি যদি এই চার-উপাদানের স্বাদের বোমাটিকে আরও সহজ করার উপায় খুঁজছেন তবে ব্লেন্ডারটি এড়িয়ে যান এবং কলার পরিবর্তে এক আউন্সের তিন-চতুর্থাংশ কলা লিকার ব্যবহার করুন। আপনি খুশি হবেন।
আপনার নতুন প্রিয় রাম ককটেল
পরের বার যখন আপনি পিনা কোলাডার স্পেসিফিকেশনগুলি মনে করার চেষ্টা করছেন বা আপনার মাই তাইয়ে অর্গিয়েট বা ফ্যালারনাম দরকার কিনা, তখন বিবিসি ককটেল আপনার জন্য সব কিছু বানান। নামটি তার নামে R ড্রপ করতে পারে, তবে এর মধ্যে একটির পরে, আপনি এই পানীয়টি কখনই ভুলে যাবেন না।
