ব্লেন্ডার ড্রিংক তৈরির রেসিপি
আপনি একটি পুলসাইড পার্টির পরিকল্পনা করছেন বা আপনি কেবল গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য আকাঙ্ক্ষা করছেন, আপনি কয়েকটি মৌলিক ব্লেন্ডার পানীয়ের রেসিপি শিখতে চাইতে পারেন। ফল এবং মদ, এছাড়াও কয়েকটি মিক্সার, বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু, সতেজ মিশ্রিত হিমায়িত পানীয় তৈরি করতে পারে৷
ক্লাসিক হিমায়িত মার্গারিটা
মার্গারিটা সম্ভবত প্রথম পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা আপনি মিশ্রিত, হিমায়িত ককটেলগুলির কথা চিন্তা করলে মনে আসে৷
উপকরণ
- 1 চুনের কীলক
- রিমিং লবণ
- 1½ আউন্স টাকিলা
- 1 আউন্স কমলা লিকার
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1 কাপ বরফ
নির্দেশ
- মার্গারিটা গ্লাসের রিমের চারপাশে চুনের ওয়েজ ঘষুন।
- একটি অগভীর থালায় লবণ রাখুন। কাঁচের রিমটি লবণে ডুবিয়ে রিম করার জন্য।
- ব্লেন্ডারে টকিলা, কমলা লিকার, চুনের রস, সাধারণ সিরাপ এবং বরফ যোগ করুন।
- ঢেকে রাখুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলো ব্লেন্ড করুন।
- তৈরি মার্গারিটা গ্লাসে ঢেলে দিন।
সুস্বাদু হিমায়িত পিনা কোলাডা
আরেকটি জনপ্রিয় মিশ্রিত পানীয় হল পিনা কোলাডা। এটি মিষ্টি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং একযোগে নেশাজনক।
উপকরণ
- 3 আউন্স রাম
- ৩ আউন্স আনারসের রস
- 3 আউন্স নারকেল ক্রিম
- 1 কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য চেরি এবং আনারস ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, রাম, আনারসের রস, নারকেল ক্রিম এবং বরফ একত্রিত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
- একটি কান্ডযুক্ত গ্লাসে ঢেলে দিন। একটি চেরি এবং আনারসের ওয়েজ দিয়ে সাজান।
হিমায়িত স্ট্রবেরি ডাইকুইরি
হিমায়িত স্ট্রবেরি ডাইকুইরি একটি ভিড় আনন্দদায়ক।
উপকরণ
- 2 কাপ স্ট্রবেরি, হুল করে কাটা
- 2 আউন্স রাম
- ১টি চুনের রস
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1 কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ এবং স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, স্ট্রবেরি, রাম, চুনের রস, সাধারণ সিরাপ এবং বরফ একত্রিত করুন।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি গ্লাসে ঢালুন। একটি পুদিনা স্প্রিগ এবং স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
আম ডাইকুইরি
ফ্রুটি ডাইকুইরির আরেকটি ভিন্নতা হল আমের ডাইকুইরি।
উপকরণ
- 2 কাপ আমের টুকরো (তাজা বা হিমায়িত)
- 2 আউন্স রাম
- ১টি চুনের রস
- 1 আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1 কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, আম, রম, চুনের রস, সাধারণ সিরাপ এবং বরফ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি কান্ডযুক্ত গ্লাসে ঢেলে পুদিনা দিয়ে সাজান।
হিমায়িত পীচ বেলিনি
উষ্ণ আবহাওয়ার ব্রাঞ্চের জন্য, মিমোসার পরিবর্তে একটি পীচ বেলিনি ব্যবহার করে দেখুন, তবে হিমায়িত পরিবেশন করুন।
উপকরণ
- 1 আউন্স পীচ স্ন্যাপস
- 3 আউন্স অফ-ড্রাই স্পার্কলিং ওয়াইন
- ½ কাপ তাজা বা হিমায়িত পীচ
- আধা লেবুর রস
- ½ কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য ভোজ্য ফুল
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, স্নাপস, স্পার্কিং ওয়াইন, পীচ, লেবুর রস এবং বরফ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি গ্লাসে ঢেলে একটি ভোজ্য ফুল দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত রাস্পবেরি মার্টিনি
আপনার পরবর্তী পার্টির জন্য, হিমায়িত রাস্পবেরি মার্টিনিসের একটি কলস মিশ্রিত করুন।
উপকরণ
- 1 প্যাকেজ রাস্পবেরি ক্রিস্টাল লাইট
- 2 কাপ আদা আলে
- ½ কাপ ভদকা
- 2 কাপ চূর্ণ বরফ
- গার্নিশের জন্য টাটকা রাস্পবেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, ক্রিস্টাল আলো, আদা আল, ভদকা এবং বরফ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। একটি মার্টিনি গ্লাসে ঢেলে তাজা রাস্পবেরি দিয়ে সাজান।
রিফ্রেশিং তরমুজ ককটেল
তরমুজ গ্রীষ্মের অন্যতম লক্ষণীয় ফল। একটি সুস্বাদু হিমায়িত ককটেল তৈরি করতে সেই অবশিষ্ট তাজা তরমুজ ব্যবহার করুন।
উপকরণ
- 1½ কাপ কিউব করা তরমুজ
- 2 আউন্স ভদকা
- ½ চা চামচ গ্রেনাডিন
- ½ কাপ চূর্ণ বরফ
- গার্নিশের জন্য তরমুজ ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, তরমুজ, ভদকা, গ্রেনাডিন এবং বরফ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি হাইবল গ্লাসে ঢেলে তরমুজের ওয়েজ দিয়ে সাজান।
আইরিশ কফি শেক
এই সুস্বাদু এবং ক্রিমি শেকটিতে আইরিশ ক্রিম এবং কফির সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে।
উপকরণ
- 2 স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম
- 2 আউন্স আইরিশ ক্রিম লিকার
- 1 চা চামচ এসপ্রেসো পাউডার
- 2 আউন্স Kahlúa
- 1 কাপ দুধ
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম এবং রোস্টেড এসপ্রেসো বিনস
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে আইসক্রিম, আইরিশ ক্রিম, এসপ্রেসো পাউডার, কাহলু এবং দুধ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি হাইবল গ্লাসে ঢেলে দিন। হুইপড ক্রিম এবং একটি রোস্টেড এসপ্রেসো বিন দিয়ে সাজান।
হিমায়িত কলা
কলা ভালোবাসেন? তারপর আপনি এই সুস্বাদু হিমায়িত ককটেল জন্য কলা যেতে হবে.
উপকরণ
- 1 কলা, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
- 1 আউন্স কলা লিকার
- ১ কাপ আনারসের রস
- 2 আউন্স রুমচাটা
- 1 কাপ চূর্ণ বরফ
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, কলা, কলার লিকার, আনারসের রস, রুমচাটা এবং বরফ একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- একটি হাইবল গ্লাসে ঢালা।
হিমায়িত পীচ এবং ক্রিম
পিচের মৌসুমে এই মিশ্রিত পানীয়টি দর্শনীয়।
উপকরণ
- 2 টাটকা পীচ, পিট করা এবং কাটা
- 1 আউন্স পীচ schnapps
- 2 আউন্স রুমচাটা
- 1 কাপ দুধ বা অর্ধেক
- 1 স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
- ঢাকুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- হাইবল গ্লাসে পরিবেশন করুন।
বহু রঙের স্তরযুক্ত মিশ্রিত ককটেল
আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন এবং মিশ্রিত পানীয়ের রেসিপিগুলি ব্যবহার করে স্তরযুক্ত ককটেল তৈরি করুন যা আপনি শিখেছেন। একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয়-থিমযুক্ত পার্টি নিক্ষেপ করুন, এবং আপনার অতিথিদের তাদের নিজস্ব স্বাক্ষর হিমায়িত মিশ্রিত পানীয় তৈরি করে পরীক্ষা করার জন্য আমন্ত্রণ জানান।
আরো দুর্দান্ত ককটেলের জন্য প্রস্তুত? ক্যারিবিয়ান পানীয় রেসিপি এবং অন্যান্য গ্রীষ্মকালীন অ্যালকোহল পানীয় দেখুন।
