উপকরণ
- 1¾ আউন্স জিন
- ½ আউন্স ক্রেম ডি ক্যাসিস
- ½ আউন্স চেরি ব্র্যান্ডি
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লেবুর খোসা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- মিক্সিং গ্লাসে, বরফ, জিন, ক্রিম ডি ক্যাসিস এবং চেরি ব্র্যান্ডি যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে দ্রুত নাড়ুন।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- লেবুর খোসা দিয়ে সাজান।
ব্ল্যাকজ্যাক ড্রিংক বৈচিত্র্য
আপনি ব্ল্যাকজ্যাক পানীয় উপাদান খুঁজে পেতে সংগ্রাম করছেন বা আপনার একটি ভিন্ন স্বাদ প্রয়োজন, এই বিকল্পগুলির যেকোনও আপনাকে কভার করবে।
- ক্রেম ডি ক্যাসিসের পরিবর্তে, যা খুঁজে পাওয়া চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, আপনি ক্রিম ডি মুর বা এমনকি একটি চিমটে কালো রাস্পবেরি লিকারও ব্যবহার করতে পারেন।
- জিনের বিভিন্ন শৈলী অন্বেষণ করুন, কারণ প্রতিটির একটি স্বতন্ত্র এবং ভিন্ন স্বাদের প্রোফাইল থাকবে: লন্ডন ড্রাই, ওল্ড টম, প্লাইমাউথ জিন এবং জেনিভার।
- আপনার ব্ল্যাকজ্যাক ককটেলকে আরও গভীর বেরি নোট দিতে বেরি ফ্লেভার দিয়ে আপনার জিনে মিশ্রিত করুন।
- আপনি যেটিকে সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন সেটিতে অবতরণ করতে উপাদানের বিভিন্ন অনুপাত নিয়ে পরীক্ষা করুন।
ব্ল্যাকজ্যাকের জন্য গার্নিশ
এই গার্নিশের যেকোন একটি দিয়ে আপনার ব্ল্যাকজ্যাকের চেহারা সম্পূর্ণ করুন।
- একটি ককটেল স্ক্যুয়ারে বেশ কয়েকটি ককটেল চেরি ছিদ্র করুন এবং সেগুলিকে গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন।
- লেবুর খোসার পরিবর্তে কমলার খোসা ব্যবহার করুন।
- লেবুর চাকা বা স্লাইস দিয়ে সাজান।
- ককটেল স্ক্যুয়ারে কয়েকটি ছিদ্র করে ব্ল্যাককারেন্টের স্বাদ হাইলাইট করুন।
ব্ল্যাকজ্যাক ককটেল সম্পর্কে
ব্ল্যাকজ্যাক ককটেলের উপাদানগুলির ক্ষেত্রে, এটি আপনি কাকে জিজ্ঞাসা করছেন তার উপর নির্ভর করে৷ আপনি ব্ল্যাকজ্যাক ককটেলগুলির একটি অ্যারে খুঁজে পাবেন, যার মধ্যে বিভিন্ন উপাদান রয়েছে, কোনটিই একটি কংক্রিট গল্প বা এই ককটেলটি কোথায় বা কিভাবে এসেছে তার ইতিহাস নেই। আপনি কোল্ড কফি, কগনাক, সিম্পল সিরাপ, কির্শ, হুইস্কি, সাম্বুকা-এর জন্য রেসিপি পাবেন - তালিকাটি চলছে। কেউ নাড়া দেয়, কেউ নাড়া দেয়। এবং চশমা একটি রক গ্লাস থেকে একটি কুপিট পর্যন্ত বিস্তৃত বলে মনে হয় একটি কালো জ্যাক তৈরি করার কোনো একক উপায় নেই বা এর ইতিহাসের কোনো একটি উৎসও নেই। মূল বা উপাদান যাই হোক না কেন, তবে একটি জিনিস নিশ্চিত। এটি জুজু রাতের জন্য নিখুঁত ককটেল।
ব্ল্যাকজ্যাক ডিল করা
ব্ল্যাকজ্যাক ককটেল দিয়ে জ্যাকপটে আঘাত করুন।এর গুল্মজাতীয় এবং জটিল নোটগুলি সর্বদা স্পটকে আঘাত করে, সেই জুনিপার জিনের স্বাদগুলি রসালো বেরির সাথে এতটা ভারসাম্যপূর্ণ, আপনি অবাক হবেন যে এই ককটেলটি বিশ্বের কোন কোণে লুকিয়ে ছিল। এবং আপনার স্বাভাবিক ব্র্যাম্বলের জন্য, আপনি আরও বেশি ব্র্যান্ডি পানীয় অন্বেষণ করার সময় এটি ককটেল শেলফে একটু অতিরিক্ত সময় ব্যয় করতে পারে৷
