পতন হল উদ্যানপালকদের জন্য বছরের একটি আকর্ষণীয় সময়। ঋতুর আগমনের আগে আপনাকে বেশিরভাগ গাছপালা বপন করতে হবে যা ফুল ফোটে বা খাদ্য উত্পাদন করে। যাইহোক, যদি আপনি সুন্দর শরতের দিনগুলিতে ময়লা খনন প্রতিরোধ করতে না পারেন, তবে শরত্কালে আপনি রোপণ করতে পারেন - বা এমনকি করা উচিত - এমন অনেকগুলি জিনিস রয়েছে৷
শরতে রোপণ করা সবজি
আপনি শরতের সময় অনেক সুস্বাদু সবজি চাষ করতে পারেন, তবে তাদের অনেকগুলি আসলে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে রোপণ করতে হয়। যাইহোক, আপনি কিছু হিম-প্রতিরোধী সবজি সফলভাবে রোপণ করতে পারেন কারণ দিন ছোট হয় এবং আবহাওয়া ঠান্ডা হয়।বীজ শুরু করার সময়, পরিপক্কতার তারিখে এক বা দুই সপ্তাহ যোগ করতে ভুলবেন না। বছরের এই সময়ে দিনগুলো দীর্ঘ হওয়ার পরিবর্তে ছোট হয়ে আসছে।
রসুন
রসুনকে শীতকালে মাটিতে ঠাণ্ডা স্তরীভূত করতে হবে, তাই এটি শরত্কালে রোপণ করা দরকার। আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে আপনি সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বরের মধ্যে রসুন রোপণ করতে পারেন। বছরের প্রথম তুষারপাতের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে এটি মাটিতে পাওয়া ভাল। যেহেতু নির্ধারিত প্রথম তুষারপাতের তারিখের আগে হিমায়িত হওয়ার কথা শোনা যায় না, বিশেষ করে ঠান্ডা জলবায়ু অঞ্চলে, তাই আপনার প্রথম তুষারপাতের তারিখের প্রায় এক মাস আগে রোপণের পরিকল্পনা করা সবচেয়ে নিরাপদ। এটি গ্রীষ্মের শুরুতে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে।
ফাভা বিনস
ফাভা মটরশুটি, যাকে বিস্তৃত মটরশুটিও বলা হয়, এটি একটি শীতল-আবহাওয়া ফসল যা আপনি যদি USDA জোন 7 বা উচ্চতর অঞ্চলে থাকেন তবে আপনি শরত্কালে শুরু করতে পারেন। বছরের এই সময় 6 বা তার নিচের অঞ্চলে শুরু করবেন না; শীতল জলবায়ুতে কেবল বসন্তে এগুলি শুরু করুন।এটিই একমাত্র শিম যা শীতকালীন পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকবে। আপনি শরৎকালে রোপণ করা ফাভা মটরশুটি আশা করতে পারেন, যেখানে এটি করা উপযুক্ত, বসন্তের শুরুতে পরিপক্ক এবং ফল হবে।
মুলা
মুলা সাধারণত পরিপক্ক হতে এক মাস সময় নেয়, তাই আপনি জমে যাওয়ার আগে ফসল কাটার জন্য শরতের শুরুতে একটি ব্যাচ রোপণ করতে পারেন। মূলা এক বা দুই প্রথম দিকে তুষারপাতের মধ্যে বেঁচে থাকবে, কিন্তু তারা বরফে পরিণত হবে না। এটি মাথায় রেখে, একটি দ্রুত পরিপক্ক জাত বেছে নিন, যেমন চেরি বেল বা প্রারম্ভিক স্কারলেট গ্লোব। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে বীজ প্যাকেটে পরিপক্কতার তারিখগুলি বসন্তের ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর ভিত্তি করে অনুমান করা হয়৷
লুজ লিফ লেটুস
লেটুস খাস্তা শরতের আবহাওয়ায় বৃদ্ধি পায় এবং দ্রুত পরিপক্ক হয়, দুটি বৈশিষ্ট্য যা এটিকে শরতের রোপণের জন্য আদর্শ করে তোলে। আলগা পাতার লেটুস সাধারণত 60 দিনেরও কম সময়ে পরিপক্ক হয় এবং আপনি এর অনেক আগে শিশুর সবুজ শাক হিসাবে এটি সংগ্রহ করতে পারেন।আপনি যদি সঠিকভাবে লেটুস সংগ্রহ করেন তবে এটি আবার বৃদ্ধি পাবে। এটা frosts মাধ্যমে এবং তার পরেও উত্পাদন অবিরত করব. তাপমাত্রা একাধিক দিন ধরে ধারাবাহিকভাবে 20 ডিগ্রী ফারেনহাইটের নিচে না হওয়া পর্যন্ত বেশিরভাগ জাত উৎপাদন করতে থাকবে।
পাতাযুক্ত ব্রাসিকাস
কেল, শালগম, সরিষার শাক এবং কলার্ডের মতো পাতাযুক্ত ব্রাসিকাগুলি যখন শীতল অবস্থায় বড় হয় এবং পরিপক্ক হয় তখন সবচেয়ে ভালো স্বাদ হয়, তাই শরত্কালের প্রথম দিকে এগুলি রোপণের জন্য একটি দুর্দান্ত সময়। তুষারপাতের আগে প্রতিষ্ঠিত হলে, একটি কঠিন বরফ না আসা পর্যন্ত তারা উন্নতি লাভ করবে। Kale একটি ব্যতিক্রম; এটি শীতকালে 10 ডিগ্রী ফারেনহাইটের চেয়ে বেশি ঠাণ্ডা না হওয়া অঞ্চলে উন্নতি করতে পারে। আপনি এই সব গাছপালা বড় হতে শুরু করার কিছুক্ষণ পরেই শিশুর সবুজ শাক হিসাবে সংগ্রহ করতে পারেন বা খুব ঠান্ডা হওয়ার আগে সময় থাকলে সেগুলিকে পরিপক্ক হওয়ার জন্য ছেড়ে দিতে পারেন।
পার্সনিপস
ঠান্ডা অবস্থায় পরিপক্ক হলে পার্সনিপ তাদের সবচেয়ে মিষ্টি হয়। এটি মাথায় রেখে, আপনি শরতের শুরুতে পার্সনিপ রোপণ করতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে দিন ছোট হলে তারা খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে।আপনার এলাকার আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং দিনের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে, আপনি শীতকালে আপনার পার্সনিপ সংগ্রহ করতে সক্ষম হতে পারেন, অথবা তারা বসন্তের প্রথম দিকে পরিপক্ক হতে সময় নিতে পারে।
শরতে রোপণ করা ফুল
অনেক আকর্ষণীয় শরতের ফুল আছে। পতন হল পরের বছরের জন্য বহুবর্ষজীবী গাছ লাগানোর উপযুক্ত সময়, হয় বিদ্যমান গাছপালা বিভক্ত করে প্রতিস্থাপন করে, বাল্ব রোপণ করে বা বীজ বপন করে যা শীতকালে মাটির মধ্যে ঠান্ডা স্তরায়ন থেকে উপকৃত হয়। এছাড়াও কিছু বার্ষিক গাছ রয়েছে যেগুলি শীতল শরতের আবহাওয়ায় ফুল ফোটে, যা ফলত রোপনকারী এবং ফুলের বিছানার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।
Chrysanthemums
পতনের ঠিক আগে এবং সময়কালে আপনি যেকোন বাগান কেন্দ্রে ক্রিস্যান্থেমামস, সাধারণত মম হিসাবে পরিচিত, খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন। এগুলি শরতের ফুলের বিছানা এবং পাত্রের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় পছন্দ, মূলত কারণ অনেকগুলি গ্রীষ্মের ফুল বন্ধ হওয়ার সাথে সাথেই এগুলি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে।আপনার পতনের বাগানে দ্রুত রঙের পপ যোগ করার জন্য মায়েরা একটি দুর্দান্ত পছন্দ। শরত্কালে রোপণ করা মাকে বাৎসরিক হিসাবে বিবেচনা করুন, কিন্তু বসন্তকালে যখন আপনি তাদের মাটিতে রাখেন তখন তারা 4-9 অঞ্চলে বহুবর্ষজীবী হয়৷
ক্যালেন্ডুলা
ক্যালেন্ডুলা, যা পট গাঁদা নামেও পরিচিত, এটি শরতের রোপণের জন্য একটি সুন্দর বিকল্প। তারা শরতের আবহাওয়ায় উন্নতি লাভ করে এবং তুষারপাতের পরে এবং এমনকি কিছু হালকা জমাট বাঁধার পরেও ফুল ফোটে। এই শীতল-আবহাওয়া গাছগুলি চলতে থাকে যতক্ষণ না তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে নেমে যায়। আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, আপনি আসলে বসন্ত থেকে শরত্কালের সমস্ত পথ ধরে এগুলি বাড়াতে সক্ষম হতে পারেন। আপনার যদি সত্যিই গরম গ্রীষ্ম হয়, তবে সম্ভাবনা রয়েছে যে তারা গ্রীষ্মে বেঁচে থাকবে না।
স্ট্রবেরি রানার্স
স্ট্রবেরি অবশ্যই ফল, তবে তারা সুন্দর ফুলও দেয়।সেই ফুলগুলি কেবল সুস্বাদু বেরি দ্বারা অনুসরণ করা হয়। স্ট্রবেরি গাছপালা স্টোলন তৈরি করে, যাকে সাধারণত রানার্স বলা হয়। এগুলি এমন কান্ড যা মূল গাছের পাশে জন্মায়, তারপরে নতুন গাছ তৈরি করে যা আপনাকে মাটিতে লাগাতে হবে। পতন হল নিখুঁত সময় স্নিপ বন্ধ এবং তাদের রোপণ. এইভাবে, যখন বসন্ত আসবে, আপনার কাছে আরও বেশি ফুলের বেরি গাছ থাকবে, তারপর গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য আরও বেশি বেরি থাকবে।
ফল বাল্ব
আপনি যদি শরতে লাগানোর জিনিস খুঁজছেন, বাল্ব একটি দুর্দান্ত পছন্দ। আপনি আসলে শরত্কালে বসন্ত-প্রস্ফুটিত বাল্ব রোপণ করতে হবে। কারণ তাদের ঠান্ডা স্তরবিন্যাস প্রয়োজন। অন্য কথায়, ফুল উৎপাদন করতে সক্ষম হওয়ার আগে তাদের ঠান্ডা অবস্থায় একটি বর্ধিত সময় কাটাতে হবে। পতনের বাল্ব লাগানোর ফলে শরতে ফুল ফোটে না। শীতকালে তারা ভূগর্ভে যে সময় কাটাবে তা একটি অবিশ্বাস্য বসন্তকালীন অনুষ্ঠানের মঞ্চ তৈরি করবে৷
বিভক্ত প্রতিস্থাপন
আপনার যদি বাল্ব বা রাইজোম গাছ থাকে যেগুলিকে ভাগ করতে হবে, যেমন ড্যাফোডিল বা হোস্টাস, সেই কাজটির যত্ন নেওয়ার জন্য পতন হল উপযুক্ত সময়।এটি করার ফলে আপনাকে প্রতিস্থাপনের জন্য অতিরিক্ত গাছপালা থাকবে, যা আপনি এখনই করতে পারেন (এবং করা উচিত!)। আপনি যে গাছপালাগুলিকে বিভক্ত করেছেন তা রাখার পরিকল্পনা করছেন বা অন্য কারও সাথে ভাগ করতে যাচ্ছেন, ভাগ হওয়ার পরেই তাদের মাটিতে ফিরে যাওয়া উচিত। কিভাবে নিশ্চিত না? শরত্কালে বিভক্ত গাছপালা এবং ফুল প্রতিস্থাপন করা আশ্চর্যজনকভাবে সহজ৷
বহুবর্ষজীবী ফুলের বীজ
আপনি যদি বীজ থেকে বসন্ত বা গ্রীষ্মে বহুবর্ষজীবী ফুল ফোটানো শুরু করার পরিকল্পনা করছেন, তবে শরৎ হল সেগুলি বপন করার আদর্শ সময়। তারা এখনই বাড়তে শুরু করবে না, কিন্তু এটা ঠিক আছে। ইচিনেসিয়া, মিল্কউইড এবং অন্যান্য বহুবর্ষজীবী গাছের অঙ্কুরোদগম হওয়ার আগে সাধারণত ঠান্ডা স্তরায়নের প্রয়োজন হয়। যখন তারা শীতকালে মাটিতে থাকে, ঠিক তাই তারা পাবে। আপনি যদি এই বীজগুলি শরত্কালে রোপণ না করেন, তাহলে বসন্তে রোপণের আগে আপনাকে এগুলিকে ফ্রিজারে ঠান্ডা করে রাখতে হবে৷
শরতে ঝোপঝাড় এবং গাছ লাগান
বেশিরভাগ গাছ এবং গুল্ম শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে।শরৎ আসলে উপযুক্ত কঠোরতা অঞ্চলের মধ্যে মাটিতে গুল্ম এবং গাছ লাগানোর আদর্শ সময়। প্রথম তুষারপাত খুব ঠান্ডা হওয়ার আগে তাদের শিকড়গুলিকে প্রতিষ্ঠিত হতে সময় দেবে বলে আশা করা হয় ছয় সপ্তাহ আগে তাদের মাটিতে পেতে ভুলবেন না। এটি শীতকালে তাদের শক্তিশালী হতে অনুমতি দেবে। ফলস্বরূপ, বসন্ত আসার সময় তারা সুপ্রতিষ্ঠিত এবং শক্তিশালী হবে, এবং তারা পাতা লাগাতে শুরু করবে এবং কিছু ক্ষেত্রে ফুল ফোটার জন্য প্রস্তুত হবে।
শরতে আপনার বাগানের সর্বোচ্চ সুবিধা নিন
গ্রীষ্ম হতে পারে বাগানের ঋতুর সর্বোচ্চ সময়, কিন্তু এর মানে এই নয় যে দিন ছোট হয়ে গেলে এবং তাপমাত্রা ঠান্ডা হয়ে গেলে বাগানে আপনার সময় শেষ হয়ে যাবে। এই বছর, উপরে তালিকাভুক্ত কিছু নির্বাচন রোপণ করুন, হয় আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতু বাড়ানোর জন্য বা পরের বছর আরও দর্শনীয় বসন্তের জন্য মঞ্চ তৈরি করতে। পাশাপাশি শরতের বাগান পরিষ্কারের জন্য কিছু সময় দিন। এইভাবে, আপনি যখন শীতকালে যাবেন এবং বসন্তের জন্য পরিকল্পনা করা শুরু করবেন তখন জিনিসগুলি দুর্দান্ত আকারে থাকবে।