আপনার বেছে নেওয়া ভার্মাউথ আপনার নেগ্রোনির চরিত্র পরিবর্তন করতে পারে। এখানে সেরা কিছু আছে৷
আমরা এই পৃষ্ঠার লিঙ্কগুলি থেকে কমিশন উপার্জন করতে পারি, তবে আমরা শুধুমাত্র আমাদের পছন্দের পণ্যগুলির সুপারিশ করি। এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া দেখুন।
ভারমাউথ নেগ্রোনিসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি অন্যথায় তিক্ত এবং মাটির ককটেলে ভেষজ মিষ্টির একটি অপরিহার্য স্তর যুক্ত করে। এটি ক্যাম্পারি এবং জিনের সমান অংশের জন্য একটি সুন্দর মূল ভারসাম্য। কিন্তু মিষ্টি ভার্মাউথ কি একই রকম নয়? না। প্রতিটি ভার্মাউথের নিজস্ব ভেষজ এবং মশলার মিশ্রণ রয়েছে।ভুল ভার্মাউথ নির্বাচন করা বিশ্বের শেষ নয়, তবে সঠিকটি খুঁজে পাওয়া, বিশেষত আপনার নিজের ব্যক্তিগত স্বাদের জন্য, উদযাপন করার জন্য একটি বিজয়। সম্ভবত সেই নিখুঁত নিগ্রোনির সাথে।
নেগ্রোনি ককটেলগুলির জন্য সেরা মিষ্টি ভার্মাউথ
আতঙ্কিত হবেন না, আতঙ্কিত হওয়ার দরকার নেই। আপনি এখনও আপনার চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের মিষ্টি ভার্মাউথ ব্যবহার করতে পারেন বা যদি আপনি সাহসী বোধ করেন তবে এই সুপারিশগুলির মধ্যে একটি গ্রহণ করতে পারেন। আপনি যদি কৌতূহলী হন তবে প্রতিটি সম্পর্কে আরও কিছু জানতে পড়ুন।
- সর্বাধিক সেরা:কোচি ভার্মাউথ ডি টরিনো
- ইটালিয়ান ভার্মাউথের সেরা: সিনজানো রোসো
- সেরা ফ্লোরাল ভার্মাউথ: কার্পানো অ্যান্টিকা ফর্মুলা ভার্মাউথ
- শুকনো মিষ্টি ভার্মাউথের সেরা: কার্পানো পান্ট ই মেস
- সেরা রেড ওয়াইন-ভিত্তিক ভার্মাউথ: Dubonnet Rouge Aperitif
- সেরা ঐতিহ্যবাহী স্বাদ: Antica Torino Rosso Vermouth
1. Cocchi Vermouth di Torino
কোচি ভার্মাউথ ডি টরিনো একটি সূক্ষ্ম কিন্তু জটিল গন্ধ তৈরি করতে রবার্ব এবং বাদামী চিনির নোট ব্যবহার করে। এর মিষ্টি নোটগুলি তুলার ক্যান্ডির কথা মনে করিয়ে দেয়, যা ক্যাম্পারির তিক্ত প্রান্তগুলিকে মসৃণ করতে সাহায্য করে। এটি একটি হাত এবং একটি পা খরচ হবে না, হয়. আপনি এটি প্রায় 20 ডলারে খুঁজে পেতে পারেন।
ভেষজ এবং মশলা একটি সুষম চুমুক তৈরি করে, তিক্ত কমলা কোকো এবং বালসার সাথে খেলে, রোজমেরি নোটগুলি দ্রুত অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী হয়। এটি একটি মাটির, মিষ্টি ভার্মাউথ যা ককটেলগুলিতে একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য খুঁজে পায়। সেই সুস্বাদু সাইট্রাস নোটগুলি মিস করবেন না যা পুরোপুরি তিক্ত নেগ্রোনি স্বাদগুলি সম্পূর্ণ করে৷
2. Cinzano Rosso - ইতালিয়ান মিষ্টি ভার্মাউথের সেরা
টোরিনোতে তৈরি, Cinzano Rosso সমৃদ্ধ ভেষজ এবং মশলা দিয়ে তৈরি, একটি অসাধারণ স্বাদ তৈরি করতে ধীরে ধীরে মিশ্রিত করা হয়। এটিতে আঙ্গুর এবং তিক্তের একটি সূক্ষ্ম গন্ধ রয়েছে যা আপনি চুমুক দেওয়ার পরে দীর্ঘস্থায়ী হয়। আপনি আশা করেন যে দামটি এটি ভ্রমণের দূরত্ব প্রতিফলিত করবে, তবে আপনি $10 এর নিচে একটি বোতল নিতে পারেন।
ভার্মাউথে ভ্যানিলা এবং কালো চেরির ইঙ্গিত রয়েছে, যে কোনও নেগ্রোনির সাথে ভালভাবে মিশে যায়। সাইট্রাস এবং কমলার মসৃণ স্বাদ তিক্ত ক্যাম্পারিকে পরিপূরক করে, এর নিজস্ব সামান্য তিক্ততা স্বাদে যোগ করে এর মিষ্টতাকে ভারসাম্যপূর্ণ করে। এই মিষ্টি ভার্মাউথটি এতই মসৃণ এবং সাহসী, আপনি এমনকি এটি নিজে থেকে চুমুক দিতে পারেন।
3. কার্পানো অ্যান্টিকা ফর্মুলা ভার্মাউথ
Carpano Antica ফর্মুলা ভার্মাউথ তার ভেষজ-ফরোয়ার্ড প্রতিরূপের তুলনায় আরও ফুলের স্বাদযুক্ত ভার্মাউথ অফার করে। যাইহোক, এটিতে অদ্ভুতভাবে রচিত উপাদান রয়েছে যা একটি স্বতন্ত্র ভার্মাউথ তৈরি করতে একসাথে কাজ করে। এই জাতীয় উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে জাফরান, কৃমি কাঠ এবং পোড়া চিনি। প্রায় $35 দিতে আশা. এই ধরনের একটি অনন্য এবং একক স্টাইল মানে এই দামটি যুক্তিযুক্ত নয়।
তালুতে, আপনি বাদাম, কিশমিশ এবং লবঙ্গের স্বাদ পাবেন যা একটি নেগ্রোনিতে মিশ্রিত হলে একটি কৌতুকপূর্ণ ভ্রমণ হয়। এটি একটি অস্বাভাবিক স্বাদের প্রোফাইল যা একটি আনন্দদায়ক বিস্ময় তৈরি করে, প্রতিটি চুমুকের সাথে একটি ভ্রমণ।ফ্লোরাল ভ্যানিলার ভার্মাউথে দরজার বাইরে প্রথম পদক্ষেপ নেওয়ার জন্য নিজেকে অনুমতি দিন।
4. কার্পানো পান্ট ই মেস
Carpano Punt E Mes ভারমাউথ চরিত্রগতভাবে মিষ্টি শুরু হয়, যেমনটা আপনি আশা করেন, তারপরে একটি বিশিষ্ট কমলা রঙের ঝাঁকুনি দিয়ে শুষ্ক স্বাদে চলে যায় যাতে জিনিসগুলিকে মিষ্টি করা যায়। দীর্ঘস্থায়ী স্বাদটি তিক্ত শুরু হয় তবে মিষ্টি ভার্মাউথের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদের সাথে শেষ হয়। এই $25 বাছাইয়ের পক্ষে আপনার সাধারণ ভার্মাউথ থেকে শাখা বের করুন। এটি চমত্কার এবং ককটেলগুলিতে মিশ্রিত করার সময় ধরে রাখে, তবে নিজে থেকেও একটি স্বাদের নমুনা নিতে নির্দ্বিধায়। এটি একটি শান্তভাবে সাহসী গন্ধ যা এটি যেভাবে মিশ্রিত হোক না কেন হারিয়ে যায় না। উভয় জগতের সেরা ভার্মাউথ, শুকনো কমলার স্বাদ প্রশমিত করবে।
5. Dubonnet Rouge Aperitif
Dubonnet Rouge Aperitif এর একটি স্বতন্ত্র রেড ওয়াইন বেস রয়েছে, যা এটিকে শুরু থেকেই একটি সমৃদ্ধ এবং ভারসাম্যপূর্ণ প্রোফাইল দেয়। এবং, আপনার নিয়মিত নেগ্রোনিতে অন্বেষণ করার জন্য এটি নতুন কিছু। এটি একটি সমৃদ্ধ এবং জটিল তালু তৈরি করতে কালো কারেন্টের স্বাদ, বিভিন্ন ধরণের চা এবং অন্যান্য ভেষজ এবং মশলা দিয়ে মিশ্রিত করা হয়।যদিও বড় বিল আপনার মানিব্যাগে ফিরিয়ে রাখুন। আপনি $15 এর নিচে অর্থ প্রদান করবেন।
রেসিপিটিতে গাছের ছাল বলা হয়েছে, বেতের চিনি থেকে প্রাপ্ত সামগ্রিক মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে শুকনো ট্যানিনের ইঙ্গিত যোগ করা হয়েছে। এটি একটি সাহসী ভার্মাউথ যা ককটেলে হারিয়ে যাবে না। একটি সু-ভারসাম্যপূর্ণ, মৃদু মিষ্টি অভিজ্ঞতার জন্য রেড ওয়াইনের স্বাদে ঝুঁকুন৷
6. Antica Torino Rosso Vermouth
ওয়ার্মউড দিয়ে তৈরি, যেমন বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী ভার্মাউথ, অ্যান্টিকা টোরিনো যা ভাল করেছে তা তাদের 13টি বোটানিকালের রেসিপিকে নিখুঁত করেছে, একটি তালিকা যা শুধুমাত্র পরিবারের কাছেই পরিচিত একটি গোপন রয়ে গেছে। একটি বোতলের দাম প্রায় $30, কিন্তু এই জাতীয় রেসিপির জন্য, দুবার ভাববেন না।
100 বছরেরও বেশি সময় ধরে রেসিপিটি অপরিবর্তিত রয়েছে। এটির একটি জটিল, মিষ্টি এবং গভীর গন্ধ রয়েছে, যার মধ্যে সাইট্রাস এবং রবার্বের নোটগুলি মশলা এবং ভেষজগুলির মাধ্যমে বুনন করা হয়। ভাল পরিমাপের জন্য আদা এবং ভ্যানিলার সাথে মিশ্রিত রবার্বের স্বাদ দীর্ঘস্থায়ী হয়।
চিন্তার জন্য কিছু ভার্মাউথ
ভার্মাউথের আপনার নেগ্রোনিতে শো চুরি করা উচিত নয় - যদি না আপনি এটির জন্য যাচ্ছেন। কিন্তু এটি সামগ্রিক অভিজ্ঞতা থেকে বিঘ্নিত করা উচিত নয়। এটি সমাধান করা একটি অসম্ভব ধাঁধা নয়। আমরা এমন একটি বিশ্বে বাস করি যেখানে একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে, তাই আপনার নেগ্রোনির জন্য সেরা ভার্মাউথ খুঁজে পাওয়া অনুরূপ ধাঁধার টুকরোগুলির মাধ্যমে সাজানোর মতো অনুভব করতে পারে। সৌভাগ্যবশত, প্রচুর ভাল পছন্দ রয়েছে যা যেকোনো স্বাদ বা মানিব্যাগের সাথে মানানসই হবে। যা বাকি আছে তা হল আপনার বেছে নেওয়া।
