জিন থেকে নির্গত সত্যিকারের অনন্য বোটানিকাল নোটগুলি প্রায়শই লোকেদের তাদের বাড়িতে তৈরি পানীয়গুলিতে মদ ব্যবহার করতে দ্বিধাগ্রস্ত হওয়ার দিকে পরিচালিত করে কারণ তারা ভদকার মতো নিরপেক্ষ আত্মার সাথে লেগে থাকতে পছন্দ করে৷ যাইহোক, জিন মিক্সারগুলি খুঁজে পাওয়া এক টন সহজ রয়েছে যা আপনি স্টক আপ করতে পারেন। যে দিনগুলির জন্য আপনার কাছে একটি জটিল ককটেল মেশানোর শক্তি নেই বা যাদের জন্য কাস্টম রেসিপি তৈরির জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করতে আপনার কিছু সাহায্যের প্রয়োজন, তাদের জন্য এখানে 11টি সেরা জিন মিক্সার উপলব্ধ৷
টনিক
জিন এবং টনিক চোরের মত মোটা, 19মশতকে এক ধরনের ঔষধি পানীয় হিসেবে একত্রিত হয়েছে। ব্রিটিশ অফিসাররা এক গ্লাস জিন এবং টনিক জলে কুইনাইন মিশিয়ে পান করে ম্যালেরিয়া মোকাবেলা করেছিলেন কারণ জিন ওষুধের শক্তিশালী স্বাদকে মাস্ক করার কথা ছিল। 200 বছরেরও বেশি সময় ধরে, লোকেরা জিন এবং টনিকের অর্ডার দিয়ে আসছে, এটি প্রমাণ করে যে জুটি একটি বিজয়ী সংমিশ্রণ।
লেমনেড
সাইট্রাস ফ্লেভারগুলি প্রায়শই জিনের সাথে যুক্ত করা হয় কারণ তারা আত্মার মধ্যে বোটানিকালের ভারসাম্য বজায় রাখতে ভাল কাজ করে। যদিও বিশুদ্ধ রসগুলিও কাজ করে, লেমনেড আপনাকে আপনার নিজের লেবুর রসে ঘন্টা কাটাতে একটি সহজ বিকল্প সরবরাহ করে। লেবুগুলি দুর্দান্ত কারণ তাদের তেঁতুল রয়েছে যা জিনের ভেষজ স্বাদের সাথে খুব ভালভাবে যুক্ত হয় এবং আপনার প্রিয় গ্লাসের লেমনেডে এক বা দুই আউন্স জিনে টস করা খুব সহজ।
ক্র্যানবেরি জুস
ক্র্যানবেরি জুস হল প্রত্যেকের জন্য মিক্সার-এমন কোন স্পিরিট নেই যা এর সাথে ভালো হয় না। অবশ্যই, কেপ কোডারের মতো পানীয় তৈরি করতে ক্র্যানবেরি জুসটি সাধারণত ভদকার সাথে যুক্ত করা হয়, তবে আপনি এর পরিবর্তে জিনকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং এখনও একটি সতেজ পানীয় পান করতে পারেন। অর্ধেক চুন বা লেবুর রস ছেঁকে নিলে ককটেলটি গোলাকার করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে কামড় দেবে।
Campari
ক্লাসিক জিন ককটেল, নেগ্রোনি, ক্যাম্পারি জিনের সাথে সুস্বাদুভাবে কাজ করে। এই তিক্ত ইতালীয় অ্যাপেরিটিফ সাধারণত নিজের দ্বারা জিনের সাথে যুক্ত হয় না, যদিও এটি অবশ্যই এমন কিছু যা আপনি চেষ্টা করে দেখতে পারেন এবং দেখতে পারেন যে আপনার স্বাদের বাডগুলি অনুমোদন করে কিনা। আপনি যদি ভক্ত না হন তবে একটি সুস্বাদু ককটেলের জন্য মিশ্রণে ফলের রস বা সেল্টজার যোগ করতে পারেন।
প্রসেকো
প্রসেকো, কাভা বা শ্যাম্পেনের মতো বুদবুদ ওয়াইনগুলির সাথে একত্রিত করার জন্য জিন একটি দুর্দান্ত মদ। ফ্রেঞ্চ 75-এর মতো ককটেলগুলি দেখায় যে কীভাবে জিন, স্পার্কলিং ওয়াইন এবং কিছুটা লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ আপনার নিয়মিত পার্টি টোস্টগুলিকে স্ট্রাটোস্ফিয়ারে পাঠাতে পারে৷
আদা বিয়ার
সাধারণত, লোকেরা জানে যে মস্কো খচ্চরের মতো পানীয়ের জন্য ককটেলগুলিতে আদা বিয়ার ব্যবহার করা হচ্ছে, তবে আপনি চাইলে এটি একটি সাধারণ হাইবল তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। জিনের জুনিপার এবং বোটানিক্যাল ফ্লেভারগুলি আদা বিয়ারের জেস্টকে পরিপূরক করে, যা দুজনকে একটি অসম্ভাব্য কিন্তু মুখে জল আনা দম্পতি করে তোলে। এমনকি আপনি ভদকার জন্য জিন প্রতিস্থাপন করে ক্লাসিক মস্কো খচ্চরকে জিন খচ্চরে রূপান্তর করতে পারেন।
ভার্মাউথ
ভার্মাউথের অবশ্যই একটি উত্কৃষ্ট খ্যাতি রয়েছে, এটি মার্টিনিস এবং জেমস বন্ডের আন্তর্জাতিক গুপ্তচরবৃত্তির সাথে যুক্ত হওয়ার দ্বারা জন্মেছে৷ তবুও, ভার্মাউথ উপভোগ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য কোন শ্রেণী বাধা নেই, এবং জিন এবং ভার্মাউথকে একত্রিত করার একটি নিখুঁত উপায় হল নিজেকে একটি জিন মার্টিনি করা।
আর্ল গ্রে চা
জিনের সাথে জোড়ার জন্য একটি নিশ্চিতভাবে অস্বাভাবিক ব্রু, আর্ল গ্রে-এর ফ্লোরাল বার্গামট ইনফিউশন জিনের নিজস্ব অনন্য বোটানিকালের সাথে নাচ করে আপনার জিহ্বা জুড়ে স্বাদের ভারসাম্য তৈরি করে। আপনার দিনের ছুটি শুরু করার জন্য অতিরিক্ত কিক পাওয়ার একটি সহজ উপায় হল আপনার সকালের চায়ের কাপে জিনের স্প্ল্যাশ (বা একটি স্বাদযুক্ত জিন) যোগ করা। এটি আপনাকে নিয়ে যাওয়ার একটি নিখুঁত উপায় কিন্তু আপনাকে আবার বিছানায় শুইয়ে দেবে না।
কোলা
এক নম্বর ক্লাসিক কোলা ককটেল হল একটি কিউবা লিবার (রাম এবং কোক), কিন্তু এর মানে এই নয় যে কোলাকে অন্য কোন প্রফুল্লতার সাথে মিশ্রিত করা হয় না। প্রকৃতপক্ষে, জিন কোলাতে একটি আকর্ষণীয় সুগন্ধযুক্ত অভিজ্ঞতা যোগ করতে পারে যা জিহ্বার সামনে বসে এবং পানীয়ের স্বাদ প্রোফাইলকে প্রশস্ত করে, এবং ডায়েট কোলা সর্বদা তাদের জন্য একটি বিকল্প যারা তাদের খাবারে কোনো শর্করা যোগ করা এড়াতে চান।
ল্যাভেন্ডার
তাজা ভেষজ এবং মশলা ককটেল মেশানোর জন্য গেম-পরিবর্তনকারী, এবং জিনের সাথে অবিশ্বাস্যভাবে ভাল জুটি বেঁধেছে যেহেতু জিন বোটানিকালগুলিতেও জমে আছে। সংক্ষেপে, প্রাকৃতিক জগৎ প্রাকৃতিক জগতের পরিপূরক। যেহেতু টাটকা ভেষজ কোনো রস ধরে না, তাই আপনি একটি সুস্বাদু অনন্য ককটেল তৈরি করতে আপনার জিনে যোগ করতে সেগুলি থেকে স্বাদযুক্ত সিরাপ বা মিশ্রিত জল তৈরি করতে পারেন।
শসা
যেকোনো ককটেলে শসা যোগ করার চিন্তায় আপনি যদি নাক কুঁচকে থাকেন, তাহলে এক সেকেন্ড সময় নিন এবং আপনার দিগন্ত প্রসারিত করার জন্য প্রস্তুত হন। শসাগুলি এমন বহুমুখী ফল (হ্যাঁ, ফল), এবং তাদের উচ্চ জলের উপাদান তাদের অতিরিক্ত শক্তি ছাড়াই পানীয়তে স্বাদ যোগ করতে দেয়। জিনের সাথে সরাসরি শসার রস মিশ্রিত করুন বা আপনার পরবর্তী জিন ককটেলে ব্যবহার করার জন্য একটি সমৃদ্ধ স্পিরিটের জন্য শসার সাথে আপনার প্রিয় জিন মিশিয়ে দিন।
মিশ্রিত করার সময়
আপনার তালুকে প্রসারিত করতে এবং নতুন স্বাদ এবং উপাদান নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে কখনই দেরি হয় না যখন আপনি বাড়িতে বা বন্ধুদের সাথে মিশে যান, এবং জিনকে গ্রহণ করা একটি দুঃসাহসিক মনোভাবের মতো মনে হতে পারে, এটি সত্যিই একটি বরং একটি পানীয় সঙ্গে ভারসাম্য সহজ এক.আপনাকে শুরু করতে এই এগারোটি মিক্সারগুলির মধ্যে যেকোনও একটি ব্যবহার করে আপনি ভুল করতে পারবেন না, তাই আপনি আপনার ককটেল চশমা ধুয়ে ফেলবেন এবং আপনার কব্জি গরম করবেন, কারণ এটি মিশ্রণের সময়।
