উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স প্যাশন ফ্রুট পাল্প
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, সিলভার টাকিলা, প্যাশন ফ্রুট পাল্প, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর শিলা বা হাইবল গ্লাসে চাপ দিন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
প্যাশন ফল একটি কঠিন উপাদান হতে পারে। সৌভাগ্যক্রমে, বিশ্বের কাছে সেই আবেগ ফল মার্গারিটা ফলাফল অর্জনের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে।
- প্যাশন ফ্রুট পাল্পের পরিবর্তে প্যাশন ফ্রুট লিকার বেছে নিন।
- আপনি যদি প্যাশন ফলের রস খুঁজে পাওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন, তবে এটি সজ্জার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
- মিষ্টি মার্গারিটার জন্য অ্যাগেভ, সাধারণ সিরাপ বা মধুর পরিমাণ বাড়ান।
- সিলভার টাকিলার পরিবর্তে অ্যানেজো ব্যবহার করলে আপনি একটি মসৃণ মার্গারিটা পাবেন।
- নারকেল টাকিলা আপনার আবেগের ফল মার্গারিটাকে আরও বেশি গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্পিন দেবে।
সজ্জা
গার্নিশ সম্পর্কে উত্সাহী? আপনার আবেগ ফল মার্গারিটার জন্য এখানে কয়েকটি ধারণা রয়েছে৷
- আপনার মার্গারিটাতে লবণ বা চিনির রিম যোগ করুন! প্রথমে চুনের ওয়েজ দিয়ে গ্লাসের রিম ঘষুন। একটি সসারে আপনার চিনি বা লবণ যোগ করুন, তারপরে রিমটি সসারে ডুবিয়ে দিন। আপনার পানীয় প্রস্তুত করুন যেভাবে আপনি প্রস্তুত গ্লাসে ঢেলে দেবেন, সাবধানে রিম স্পর্শ করবেন না।
- চুনের পরিবর্তে কমলা বা লেবুর চাকা ব্যবহার করুন।
- একটি সাইট্রাস ফিতা বা মোচড়ের কথাও বিবেচনা করুন।
- একটি প্যাশন ফলের ওয়েজ, স্লাইস বা অর্ধেক মজাদার এবং অস্বাভাবিক চেহারা যোগ করে।
- গ্রীষ্মমন্ডলীয় চেহারার জন্য একটি স্ট্রবেরি বা আনারসের টুকরো ব্যবহার করে তাজা ফলের সাথে শীর্ষে।
প্যাশন ফ্রুট মার্গারিটা সম্পর্কে
প্যাশন ফল হল প্যাশন ফুলের সুস্বাদু ফল, একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফুল যা দ্রাক্ষালতা। আবেগ ফলের ভিতরে, যেখানে আপনি pulpy বীজ খুঁজে পেতে পারেন, মানুষ কি খায় এবং আপনি আবেগ ফলের রস তৈরি করতে কি চেপে পারেন। মাংসল বীজ একটি টেঞ্জি স্বাদ, এটি খুব টক হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য যথেষ্ট মিষ্টি।অনেকে একে কিউই, আম এবং আনারসের মধ্যে একটি টার্ট সাইট্রাসের ইঙ্গিতের সাথে তুলনা করে।
আপনি যদি আপনার প্যাশন ফ্রুট মার্গারিটাকে অন্য স্বাদের ক্রসওভার হিসাবে চান, তাহলে নারকেলের সাথে মেশানোর কথা বিবেচনা করুন, যেমন নারকেল টাকিলা বা নারকেলের ক্রিম, আম, কমলালেবু, পীচ, আনারস বা স্ট্রবেরি। এই ফ্লেভার পেয়ারিংগুলির সবচেয়ে ভালো দিকটি হল আপনি এই ফলটি হিমায়িত করতে পারেন, অতিরিক্ত বরফ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে আপনার উপাদানগুলি যোগ করতে পারেন এবং আপনার কাছে আরও রসালো প্যাশন ফল মার্গারিটা রয়েছে৷
আবেগজনক মার্গারিটা
প্যাশন ফল ধীরে ধীরে জনপ্রিয়তা এবং প্রাপ্যতা বৃদ্ধি পাচ্ছে, স্থানীয় মুদি দোকান, বার এবং এমনকি মদের দোকানেও এর পথ খুঁজে পাচ্ছে। যেহেতু প্যাশন ফ্রুট চুন, কমলা এবং টাকিলার সাথে খুব ভালোভাবে জুড়ছে, তাই এটা বোঝায় যে একটি প্যাশন ফ্রুট মার্গারিটা একেবারে জ্বলজ্বল করে। আপনি প্রায় বলতে পারেন এই মার্গারিটা হবে আপনার পরবর্তী প্যাশন প্রজেক্ট।