আমাদের জেলো শটগুলি আপনাকে আবার বাচ্চাদের মতো অনুভব করবে - সবচেয়ে সন্তোষজনকভাবে প্রাপ্তবয়স্ক উপায়ে।
আপনাকে আবার শিশুর মতো অনুভব করার জন্য দুটি জিনিসের নিশ্চয়তা রয়েছে: ৪ঠা জুলাই এবং জেলো। এবং আমরা চাই যে আপনি আপনার উদ্বেগহীন যৌবনকে একটি স্থিরভাবে প্রাপ্তবয়স্ক উপায়ে অনুভব করুন - এই দুটি জিনিসই মদের সাথে একত্রিত করে। বুম - 4 জুলাই জেলো শট! স্বাধীনতা দিবসের জন্য আপনার শিশুসদৃশ উচ্ছ্বাস ফিরিয়ে আনার জন্য এগুলি হল সবচেয়ে সন্তোষজনকভাবে বড় হওয়া উপায়ে।
জেলো শট স্পার্কলার
এই গার্নিশটিতে প্রকৃত স্পার্কলার নাও থাকতে পারে--আতশবাজিতে স্পার্ক এবং আগুন ছেড়ে দিন--কিন্তু একটি চকচকে গার্নিশের সাথে, এটি আসল জিনিসের বেশ কাছাকাছি। এটি আনুমানিক 48টি পরিবেশন করবে।
উপকরণ
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ চেরি জেলটিন
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ আনফ্লেভারড জেলটিন
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ নীল জেলটিন
- 27 আউন্স ফুটন্ত জল, তিনটি সমান (9-আউন্স) অংশে বিভক্ত
- 12 আউন্স ঠান্ডা জল, দুটি সমান (6-আউন্স) অংশে বিভক্ত
- 18 আউন্স ভদকা, তিনটি সমান (6-আউন্স) অংশে বিভক্ত
- 6 আউন্স মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক বা নারকেল দুধ
- 48 ছোট 2-আউন্স ছাঁচ, যেমন একটি প্লাস্টিক বা কাগজের রামকিন্স
- গার্নিশের জন্য স্পার্কলার ডেকোরেশন এবং চেরি
নির্দেশ
- একটি বড়, তাপ-নিরাপদ মিশ্রণ বাটি ব্যবহার করুন।
- বাটিতে, 9 আউন্স ফুটন্ত জল এবং চেরি জেলটিন একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না জেলটিন সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়।
- 6 আউন্স ঠান্ডা জল এবং 6 আউন্স ভদকা দিয়ে নাড়ুন।
- 2-আউন্স কাপে সাবধানে চেরি জেলটিন ঢালুন, সাদা এবং নীলের অতিরিক্ত স্তরের জন্য জায়গা রেখে দিন।
- ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন লাল স্তর শক্ত না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 1 ঘন্টা।
- পুনরায় ব্যবহার করার জন্য বাটি পরিষ্কার করুন।
- বাটিতে, 9 আউন্স ফুটন্ত জল এবং স্বাদহীন জেলটিন একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়।
- মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক এবং ৬ আউন্স ভদকা দিয়ে নাড়ুন।
- ঠান্ডা করুন এবং ছাঁচে চেরি জেলটিনের উপর স্তর ঢেলে দিন।
- সেট করার জন্য এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- পুনরায় ব্যবহার করার জন্য আপনার বাটি পরিষ্কার করুন।
- বাটিতে, 9 আউন্স ফুটন্ত জল এবং নীল জেলটিন সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন।
- 6 আউন্স ঠান্ডা জল এবং 6 আউন্স ভদকা দিয়ে নাড়ুন।
- ঠান্ডা করুন এবং সেট জেলটিন ছাঁচে স্তর ঢেলে দিন।
- ঠাণ্ডা করুন, সম্পূর্ণরূপে ঠাণ্ডা এবং সেট করার অনুমতি দেয়, প্রায় 4 ঘন্টা।
- স্পার্কলার ডেকোরেশন এবং চেরি দিয়ে গার্নিশ করুন।
আমেরিকার জেলো শট
এই শটটি একটি নির্দিষ্ট দেশপ্রেমিক অধিনায়কের আকৃতি নাও থাকতে পারে যিনি নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক থাকবেন, তবে জেলো অবশ্যই তার হ্যান্ডশেকের মতো দৃঢ়। এটি 48টি জেলো শট তৈরি করে।
উপকরণ
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ রাস্পবেরি জেলটিন
- 2 3-আউন্স প্যাকেজ আনফ্লেভারড জেলটিন
- 24 আউন্স ফুটন্ত জল, তিনটি সমান (8-আউন্স) অংশে বিভক্ত
- 12 আউন্স ঠান্ডা জল, তিনটি সমান (4-আউন্স) অংশে বিভক্ত
- 10 আউন্স ভদকা
- 10 আউন্স লেবু ভদকা
- 10 আউন্স নীল কুরাকাও
- 48 ছোট 2-আউন্স ছাঁচ, যেমন একটি প্লাস্টিক বা কাগজের রামকিন
- উইপড ক্রিম এবং গার্নিশের জন্য লাল, সাদা এবং নীল ছিটিয়ে, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি বড়, তাপ-নিরাপদ মিশ্রণ বাটি ব্যবহার করুন।
- বাটিতে, 8 আউন্স ফুটন্ত জল এবং রাস্পবেরি জেলটিন একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না জেলটিন দ্রবীভূত হয়।
- 4 আউন্স ঠান্ডা জল এবং প্লেইন ভদকাতে নাড়ুন।
- 2-আউন্স মোল্ডে ঢেলে সেট করার জন্য এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- পুনরায় ব্যবহার করার জন্য বাটি পরিষ্কার করুন।
- বাটিতে, 8 আউন্স ফুটন্ত জল এবং এক প্যাকেজ অস্বাদযুক্ত জেলটিন একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না জেলটিন দ্রবীভূত হয়।
- তারপর ৪ আউন্স ঠান্ডা জল এবং লেবু ভদকা দিয়ে নাড়ুন।
- জিলেটিন মোল্ডে প্রথম স্তর ঢেলে সেট করার জন্য এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- পুনরায় ব্যবহার করার জন্য বাটি পরিষ্কার করুন।
- বাটিতে, 8 আউন্স ফুটন্ত জল এবং এক প্যাকেজ স্বাদহীন জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন।
- 4 আউন্স ঠান্ডা জল এবং নীল কুরাকাওতে নাড়ুন।
- ঠান্ডা এবং সাবধানে ঠাণ্ডা জেলো শটে ঢেলে দিন।
- ফ্রিজে সম্পূর্ণ ঠাণ্ডা করতে দিন এবং প্রায় 4 ঘন্টা সেট করুন।
- চাবুক ক্রিম এবং লাল, সাদা এবং নীল ছিটিয়ে দিয়ে সাজান, যদি ইচ্ছা হয়।
তরমুজ ফায়ারওয়ার্ক জেলো শট
এই জেলো শটে আতশবাজি আসে মরিচের লিকার থেকে যা কিছু সন্দেহাতীত কামড় যোগ করে। যারা আতশবাজি ককটেল পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি উপযুক্ত। এই রেসিপিটি প্রায় 16টি পরিবেশন করে।
উপকরণ
- 3-আউন্স প্যাকেজ তরমুজ জেলটিন
- 8 আউন্স ফুটন্ত জল
- 2 আউন্স ঠান্ডা জল
- 4 আউন্স টাকিলা
- 1½ আউন্স চিলি লিকার
- 16 ছোট 2-আউন্স ছাঁচ, যেমন একটি প্লাস্টিক বা কাগজের রামকিনস
- গার্নিশের জন্য স্টেম সহ চেরি, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি বড় তাপ-নিরাপদ মিশ্রণের বাটিতে, ফুটন্ত জল এবং জেলটিন একসাথে নাড়ুন।
- আনুমানিক দুই মিনিট বা জেলটিন সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- ঠান্ডা পানি, টাকিলা এবং চিলি লিকারে নাড়ুন।
- ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- সাবধানে ২-আউন্স কাপে ঢালুন।
- ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন যতক্ষণ না শক্ত হয়, প্রায় 4 ঘন্টা।
- চাইরি দিয়ে সাজান।
হাতে-হাতে জেলো শট
যেমন 4ঠা জুলাই গণতন্ত্র, উদযাপন এবং বন্ধুদের সাথে একটি BBQ এর সাথে হাত মিলিয়ে যায়, তাই এই এক-দুটি পাঞ্চ জেলো শটগুলি করুন৷ এটি আনুমানিক 32টি পরিবেশন করবে।
উপকরণ
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ নীল জেলটিন
- 1 3-আউন্স প্যাকেজ স্ট্রবেরি জেলটিন
- 16 আউন্স ফুটন্ত জল, দুটি সমান অংশে বিভক্ত
- 4 আউন্স ঠান্ডা জল, দুটি সমান অংশে বিভক্ত
- 4 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- 4 আউন্স নীল রাস্পবেরি ভদকা
- 32 ছোট 2-আউন্স ছাঁচ, যেমন একটি প্লাস্টিক বা কাগজের রামকিন্স
- গার্নিশের জন্য ককটেল ছাতা (ঐচ্ছিক)
নির্দেশ
- দুটি পৃথক বড় তাপ-নিরাপদ মিশ্রণের বাটিতে, 8 আউন্স ফুটন্ত জল এবং 1 প্যাকেজ জেলটিন একসাথে নাড়ুন।
- আনুমানিক দুই মিনিট বা জেলটিন সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- স্ট্রবেরি জেলটিন বাটিতে, 4 আউন্স ঠান্ডা জল এবং ভ্যানিলা ভদকা যোগ করুন।
- নীল জেলটিন বাটিতে, 4 আউন্স ঠান্ডা জল এবং নীল রাস্পবেরি ভদকা নাড়ুন।
- 2-আউন্স কাপের অর্ধেক অংশে সাবধানে স্ট্রবেরি জেলটিন ঢেলে দিন।
- বাকী 2-আউন্স কাপে সাবধানে নীল জেলটিন ঢালুন।
- কমপক্ষে চার ঘন্টা ফ্রিজে ঠান্ডা রাখুন।
- ককটেল ছাতা দিয়ে সাজান।
কেপ কোডার জেলো শট
আমেরিকার দোলনা, ম্যাসাচুসেটস দেশটির প্রতিষ্ঠার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড় ছিল। শুধুমাত্র একটি ককটেল নয় ম্যাসাচুসেটসের সমুদ্র উপকূলের জন্য এই শটটি দিয়ে সেই উপনিবেশিকদের সম্মান করুন। এটি প্রায় 16টি পরিবেশন দেয়।
উপকরণ
- 3-আউন্স প্যাকেজ ক্র্যানবেরি জেলটিন
- 8 আউন্স ফুটন্ত জল
- 2 আউন্স ঠান্ডা জল
- 4 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ছোট 2-আউন্স ছাঁচ, যেমন একটি প্লাস্টিক বা কাগজের রামকিনস
- গার্নিশের জন্য ক্র্যানবেরি এবং স্পার্কলার ডেকোরেশন, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি বড়, তাপ-নিরাপদ মিশ্রণের পাত্রে, ফুটন্ত জল এবং জেলটিন একসাথে নাড়ুন।
- আনুমানিক দুই মিনিট বা জেলটিন সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- ঠান্ডা পানি, ভদকা এবং চুনের রসে নাড়ুন।
- ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- সাবধানে ২-আউন্স কাপে ঢালুন।
- ফ্রিজে ঠাণ্ডা করুন যতক্ষণ না শক্ত হয়, প্রায় 4 ঘন্টা।
- ক্র্যানবেরি এবং স্পার্কলার ডেকোরেশন দিয়ে সাজান, যদি ইচ্ছা হয়।
4 জুলাই জেলো শট পার্টিকে আলোকিত করতে
এই উপযুক্ত স্টাইল করা জেলো শটগুলির যেকোনো একটির সাথে 4ই জুলাইয়ের যে কোনো অনুষ্ঠানে ঝলকানি এবং পিজাজ যোগ করুন। এটি আমেরিকার স্বাধীনতা উদযাপন করার একটি দুর্দান্ত উপায়।