আটলান্টা পূর্ব উপকূলের বৃহত্তম মেট্রোপলিটন কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি। সারা বিশ্ব থেকে মানুষ প্রতিবার আটলান্টায় স্থানান্তরিত হয়, এবং এর অর্থ হল একটি সমৃদ্ধ রেস্তোরাঁর দৃশ্য যেখানে দক্ষিণ-আরাম ক্লাসিক থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক ফিউশন সুস্বাদু খাবার সবই রয়েছে। আপনি যদি আটলান্টায় যান বা সম্প্রতি সেখানে গিয়ে থাকেন, তাহলে খাবারের জন্য এই আশ্চর্যজনক জায়গাগুলো দেখুন।
1. স্টেপলহাউস
স্ট্যাপলহাউস আটলান্টার সেরা নতুন রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি।স্টেপলহাউস আটলান্টার ওল্ড 4 র্থ ওয়ার্ডে অবস্থিত এবং একটি সুস্বাদু মেনু রয়েছে যা স্থানীয় চাষিরা কী প্রস্তুত করে তার উপর নির্ভর করে ঋতু অনুসারে পরিবর্তিত হয়। শুধুমাত্র খাবার সুস্বাদু এবং মৌসুমী নয়, স্ট্যাপলহাউসের একটি পরিষেবা মিশন রয়েছে। তারা দ্য গিভিং কিচেনের একটি লাভজনক সহায়ক সংস্থা, একটি অলাভজনক যা আটলান্টা মেট্রো এলাকায় খাদ্য-শিল্প কর্মীদের সাহায্য করে যখন অপ্রত্যাশিত চিকিৎসা বা আর্থিক সমস্যা দেখা দেয়৷
2. কামিলের আভিভা
Aviva by Kameel শুধুমাত্র ডিনারদের দ্বারা উচ্চ রেট দেওয়া হয় না, থ্রিলিস্টের মতে এই মুহূর্তে আটলান্টার অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁ। আটলান্টিক জুড়ে ভ্রমণের জন্য আপনার স্বাদের কুঁড়ি তৈরি করুন কারণ কামিলের আভিভা কিছু সেরা ফালাফেল, শ্বরমা এবং অন্যান্য মধ্য-প্রাচ্যের সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করে যা আপনি কখনও স্বাদ করেছেন। এটি একটি ফ্যামিলি রান অপারেশন যা 2012 সালে শুরু হয়েছিল এবং পুরোনো ফ্যামিলি রেসিপি থেকে সবকিছুকে ভিত্তি করে।
3. বেচারা ক্যালভিনের
শেফ ক্যালভিন ফান ভিয়েতনামে জন্মগ্রহণ করেন এবং জার্মানিতে ক্লাসিকভাবে প্রশিক্ষিত হন। 2012 সালে, তিনি আটলান্টা শহরের কেন্দ্রস্থলে তার রন্ধনসম্পর্কীয় স্টাইলিং নিয়ে আসেন এবং দরিদ্র ক্যালভিনের জন্ম হয়। এই বিচিত্র রেস্তোরাঁয়, আপনি একটি দক্ষিণ মোড়ের সাথে সুন্দর থাই খাবার, ডাউনটাউনের সেরা ব্রাঞ্চ এবং পুরো শহরের সেরা কিছু ককটেল পেতে পারেন। দরিদ্র ক্যালভিনস ব্যাপকভাবে আটলান্টার সেরা গোপন রহস্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়৷
4. জেনারেল মুইর
জেনারেল মুইর মাত্র চার বছরের মধ্যে আটলান্টা খাবারের দৃশ্যে তার দাবি তুলে ধরেছেন। নিউ ইয়র্ক টাইমস এটিকে আটলান্টায় খাওয়ার জন্য সেরা জায়গাগুলির একটি হিসাবে নাম দিয়েছে। TGM ওপেন-ফেসড ব্যাগেল, ল্যাটকেস এবং ক্রিস্পি প্যাস্ট্রামির মতো ক্লাসিক নিউ ইয়র্ক ইহুদি ডেলি ক্লাসিক পরিবেশন করছে। যদি এই খাবারগুলি আপনার মুখে জল না আসে, 2016 সালে এটি অসামান্য রুটির জন্য সেরা নতুন বেকারির নাম দেওয়া হয়েছিল।
5. ফক্স ব্রাদার্স বার-বি-কিউ
2007 সাল থেকে, জোনাথন এবং জাস্টিন ফক্স আটলান্টায় তাদের রেস্তোরাঁ থেকে সুস্বাদু BBQ স্লিং করছেন৷ আপনি যদি বাড়ির উঠোন-স্টাইলের BBQ খুঁজছেন, Fox Bros. অবশ্যই আপনি যেখানে যেতে চান। এমনকি এটি ABC News দ্বারা আটলান্টার সেরা BBQ রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল। জোনাথন এবং জাস্টিনের সমস্ত রেসিপি বন্ধু এবং পরিবারের সাথে তাদের বাড়ির পিছনের দিকের BBQ থেকে জন্মগ্রহণ করেছে, যা ঘরে তৈরি স্বাদ যোগ করেছে।
6. ভিভা লা ভেগান
আপনি যদি আটলান্টায় ভেগান/নিরামিষাশী বিকল্পের প্রয়োজন হয়, তাহলে ভিভা লা ভেগান আবশ্যক। এই স্থানীয় স্পটটি আটলান্টার 10টি প্রয়োজনীয় নিরামিষ রেস্তোরাঁর মধ্যে একটি। তারা ভেগান চিলি ডগস, চিক এন এবং ওয়াফেলস এবং ফিশলেস পো বয় স্যান্ডউইচের মতো ভেগান টুইস্ট সহ দক্ষিণের খাবার পরিবেশন করছে।20 অগাস্ট, 2017 পর্যন্ত তাদের ওয়েবসাইটটি কমিশনের বাইরে বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু তাদের ফোন সক্রিয় এবং তারা খোলা আছে।
7. একটি মানো
A Mano 2014 সাল থেকে কাজ করছে এবং এখন এটি শেষ পর্যন্ত ব্যবসার জন্য উন্মুক্ত হয়েছে, এটি আটলান্টার অন্যতম জনপ্রিয় নতুন রেস্তোরাঁ। শেফ চ্যান্ডলার কটিংহেম ঘরে তৈরি পাস্তার মতো তাজা উপাদান ব্যবহার করে সহজ, ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় খাবার পরিবেশন করছেন।
৮। বোনস রেস্তোরাঁ
বোনস আটলান্টার একটি প্রতিষ্ঠান। যদিও এটি অবশ্যই দামের দিক থেকে, এটি আটলান্টার সেরা ফাইন-ডাইনিং স্থাপনা এবং এক গ্লাস সূক্ষ্ম ওয়াইন পাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। আপনি যদি একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য মুখের জল খাওয়ার মাংস সহ একটি উচ্চমানের স্টেকহাউস চান, তবে হাড়ের যাওয়ার জায়গা।
9. টিকোন্ডারোগা ক্লাব
Ticonderoga ক্লাব তার আশ্চর্যজনক ককটেল এবং স্টারলার পানীয় মেনুর জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, কিন্তু তাদের খাবারও মিস করা যায় না। মেনুটি সংক্ষিপ্ত, তবে খাবারগুলিকে ধারাবাহিকভাবে আটলান্টার সেরা কিছু রেট দেওয়া হয়েছে। এটি একটি হিপ ক্লাব যা কাউকে বিশেষ রাতের আউটের জন্য অফার করার জন্য প্রচুর। তারা একটি মজার রবিবার ব্রাঞ্চ মেনুও অফার করে।
১০। হোয়াইট হাউস
এটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, তাহলে আটলান্টায় নাস্তার জন্য আটলান্টা ম্যাগাজিনের শীর্ষ পছন্দের নাস্তা কেন পান না? হোয়াইট হাউস গ্রীক-অনুপ্রাণিত প্রাতঃরাশের খাবার পরিবেশন করছে এবং প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে। স্থানীয় প্রিয় হল অলিম্পিক ওমেলেট যাতে প্রচুর পরিমাণে ফেটা, মাশরুম এবং তাজাজিকি থাকে যা আপনার ভেতরের গ্রীক দিককে সন্তুষ্ট করতে পারে। চিন্তা করবেন না, এটি সসেজ গ্রেভি সহ বিস্কুটের উপরে ভাজা মুরগির আঙ্গুলের সাথেও আসে।
আটলান্টার অনেক স্বাদ
আটলান্টায় বিশ্বের রন্ধনসম্পর্কীয়দের অফার করার জন্য প্রচুর পরিমাণে আছে। আটলান্টা সম্পর্কে সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ অংশ হল এটি কত দ্রুত বাড়ছে। আরও বেশি সংখ্যক লোক আটলান্টাকে বাড়িতে ডাকছে, সেখানে প্রচুর দুর্দান্ত রেস্তোরাঁ খোলা রয়েছে। আপনি ইতালীয়, থাই, বা ভাল পুরানো ধাঁচের দেশের রান্না খুঁজতে বের হন না কেন, আপনি আটলান্টার ডাইভার রেস্তোরাঁর দৃশ্যে নিখুঁত খাবারটি খুঁজে পেতে পারেন।